湾仔码头水饺是很受大家欢迎的食品，对于爱吃饺子的朋友们来说，还是会看品牌购买的，湾仔码头水饺的确会好吃很多，就是价格比一般的水饺会贵，具体原因可以看看趣丁网带来的介绍。

湾仔码头水饺为什么贵

1. 包装质量

湾仔码头速冻饺子的包装可以说是很用心了，包装袋内有小方槽，里面的饺子是分开的，不管在路上拿多久，回家之后都不会粘在一起。

2. 新鲜的馅料

湾仔码头水饺馅料种类繁多，总有一款能满足挑剔的用户，而且他的肉馅比较沉稳，瘦肉比例很大，比例比较均匀，馅料味道很好 .

3.皮薄好吃

饺子煮熟后不易粘锅，饺子皮也不会暴露在馅料里，口味不注重加盐和太咸，吃完也不会口渴，肉馅吃完没有感觉到，有以次充好，咬不烂的猪肉废角料，筋膜掺进肉馅里面的现象出现。在水开之后，只需要再煮十分钟就行了。

湾仔码头水饺安全吗

1.湾仔码头水饺肉馅的当然是非常安全的因为在他们在生产当中都是有着严格要求的都是符合法律规定的都是有监督的

2.湾仔码头所有产品均经过检验检疫合格，精选猪肉均经过国家农业牧畜等权威机关检验合格所以是很安全的

湾仔码头的两种吃法

第一种做法:

1，水煮开放入水饺煮熟捞出控水

2，准备麻酱一勺，酱油一勺，蚝油一勺，香油看个人减肥可不放，盐少许，糖少许，小米辣若干，葱花，香菜，蒜蓉

3，把水饺倒入灵魂蘸料里翻拌均匀撒芝麻即可

第二种做法:

高端的水饺往往需要最朴素的烹饪方式

1，煮饺子时添足水，加入食盐，先放盐滑性增加，饺子不会粘皮，粘底，使饺子的色泽变白，汤清饺香。

2，待水烧开，切记一定要等水烧开才能下饺子煮出来外形好看，口感劲道

3，刚下的饺子会落入锅底，让得用锅勺轻轻搅动几下防粘饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量，等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅然后才能盖好锅盖煮。

4，等饺子有轻微上浮，再用锅勺轻轻搅动让饺子浮起来不要粘连在锅底，这个时候可以加一点冷水进去，盖上锅盖，继续煮至水开。湾仔码头水饺煮15分钟左右。如果水比较少或者是放在冷藏室太久，建议水里放一点盐，这样可以减少饺子间的粘连，还可以增加饺子皮的韧性。。

5，再次加入冷水，不要盖锅盖，煮至水开再点入一点冷水，让水再次煮开，饺子就煮好了

6，配合山西陈醋油泼辣子即可