夏天是一年中最热的时期这时候大部分食物都需要放在冰箱里保存，尤其是蔬菜和水果夏天使用冰箱也有讲究，尤其是温度设置夏天冰箱一般调到2~8℃，保鲜效果更好

2~8℃。

冰柜的温度也要设置好过低的话冰柜容易结冰，过高的话就达不到新鲜食物的要求，食物容易变质对于储存期，一般来说，最好将冷藏温度设定在2 ~ 8℃左右这个温度范围可以满足大部分食品的保鲜要求，因为鸡蛋，牛奶等常见食品的冷藏温度在3℃左右，蔬菜，水果的冷藏温度在5℃左右其他需要低温保存的产品更适合放入冰箱保存，如鲜肉，鲜鱼等

夏天如何正确调节冰箱温度。

很多人认为夏天温度比较高，应该降低冰箱的温度，有效保证食物的新鲜度事实并非如此夏天冰箱温度一般在1—2档之间调节我们知道冰箱可选的温控按钮基本都在0，1，2，3，4，5，6，7数值越大，冰箱温度越低1—2档的冷却效果不是很好那你为什么选1—2档

这是因为夏季气温普遍较高，冰箱1—2档的温度与外界完全不同通常，冷冻室的温度与冷藏室的温度不同冷藏室里，1—2级冰箱的温度完全可以保证食物新鲜不腐烂冰柜的温度一般调节在4—5左右

夏天不适合放冰箱的食物

不是所有的食物都适合放在冰箱里把一些食物放在冰箱里不仅会影响口感，甚至可能会加速食物的变质

1.蜂蜜不能放进冰箱。

把蜂蜜放在冰箱里会促进其结晶，分离葡萄糖这种变化不会影响蜂蜜的安全性，也不会影响其营养价值，但会影响口感的均匀性所以为了更好的口感，最好不要把蜂蜜放在冰箱里

2.奶粉，咖啡等干货不宜放入冰箱。

奶粉，咖啡等干货放冰箱如果密封不严，冰箱里的水分会进入食物，不仅影响食物的风味，还容易发霉