俄罗斯科学院通讯院士，实验医学研究所分子微生物学和病原微生物分子遗传学实验室负责人亚历山大·苏沃洛夫在第三届抗击新冠肺炎感染和其他传染病的科学与实践国际会议上表示，该研究所已完成针对新冠肺炎的可食用疫苗的临床前研究，并计划在明年初向俄联邦卫生部发送相应文件，以获得临床研究的许可。

此前，苏沃洛夫透露，可食用疫苗的味道与普通酸奶产品几乎相同，大部分与熟酸奶相似。

实验医学研究所所长，俄罗斯科学院教授亚历山大·德米特里耶夫教授指出，该研究所自2020年1月以来一直在开展相应的研究据他估计，可食用的新冠肺炎疫苗有许多竞争优势，其中之一是制剂易于饮用此外，这种疫苗的生产不需要使用特殊的纯化技术，也不需要组织大规模生产的大量财务费用