导读大家好，小号哥来为大家解答以上问题构树穗有什么作用，构树穗的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！一、构树穗是什么构树雄花

大家好，小号哥来为大家解答以上问题构树穗有什么作用，构树穗的作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、构树穗是什么

构树雄花序深绿色，可食用。可用于蒸、冷拌面，或做麦饭、炒菜、煲汤。

构树，别名楮桃等。桑科，落叶乔木，高10-20m；树皮深灰色；小枝密被柔毛。树冠开放，卵形到宽卵形；树皮光滑，浅灰色或灰褐色，不易开裂，全株含乳汁。是适应性强、抗逆性强的强阳性树种。浅绿色的花在初夏开放。雌雄异株。雄花序下垂，雌花序有花序梗。雄花序为柔荑花序，粗壮，长3-8厘米，苞片披针形，有毛，花被4裂，裂片三角状卵形，有毛，雄蕊花药近球形，退化，雌蕊小；雌花序球形，苞片棒状，顶端被覆，花被管状，顶端接近花柱，子房椭圆形，柱头线形，被覆。树穗是构树的雄花序。

二、构树穗有什么作用

其实构树的作用远不止吃。构树嫩叶可食用，具有清热凉血、利尿杀虫的功效。你可以在春夏采摘它的嫩叶，洗净，用开水焯一下，然后切丝做成饺子，味道非常好。

构树洗液能利尿、消肿、解毒，可治疗水肿、癣症，被蛇、虫、蜂、蝎、狗咬伤。

构树的树皮具有更大的经济价值。除了入药，还是造纸的优质原料，纺织服装制作的高档原料。国外许多研究机构对构树的利用价值进行了大规模的研发和应用。

光叶楮的鉴别方法:光叶楮全株含乳，叶宽大，卵圆形，叶两面蓬松，手感粗糙，先端有小尖。果实成熟时，橙红色，形似杨梅。

三、构树穗有哪些做法

胡椒树穗

口感:外脆里嫩，有花椒香；构树麦饭:筋软糯，清香营养。

特点:美味的裹腹和低脂产品。

配料:构树、鸡蛋、隔夜馒头、面粉。

调料:花椒、植物油、椒盐、盐、十三香、辣椒粉、大蒜、花椒油。

构树用淡盐水浸泡半小时，撇去漂浮物，冲洗干净，控干。

隔夜馒头切成细馒头。

取两个鸡蛋的蛋清，加入构树穗，搅拌均匀，然后在沾有蛋清的构树穗上均匀包裹一层蒸花或面粉。

将裹有蛋清和蒸花的构树耳放入油锅中炸至微黄，捞出沥干，撒上椒盐、辣椒粉和胡椒粉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。